Forum sojuszu TRAVA

TRAVA by żyło się lepiej

  • Nie jesteś zalogowany.

#1 2008-12-20 16:27:56

Alkoholikus

Gość

Gotujemy !!! Nasze najlepsze przepisy.

To lubię:

Placki optymalne serowo-jajeczne.

Składniki:

- 17 jajek (około 1 kG)
- 0,5 kG twarogu tłustego
- 0,1 kG mąki
- szczypta proszku do pieczenia, ale nie jest konieczny
- smalec.

Wykonanie:

Jajka wybić ze skorupek (w skorupkach jest gorzej wymieszać).
Twaróg zmielić i wymieszać z jajkami mikserem na jednolitą masę.
Do otrzymanej jednolitej masy jajeczno-serowej dodać mąkę i również wymieszać na jednolita masę (można dodać proszek do pieczenia).

Przygotować patelnię o średnicy około 15 cm. Rozgrzać, ale nie do czerwoności.
Placki smażyć na smalcu jak naleśniki.

Można podawać z nisko słodzonymi powidłami, pyszne są ze smalcem ze skwarkami, dobre na zimno i na gorąco.
A co najważniejsze, są zdrowe.

 

#2 2008-12-20 19:25:18

freez15

.           

Zarejestrowany: 2008-10-13
Posty: 66
Punktów :   

Re: Gotujemy !!! Nasze najlepsze przepisy.

Ale w tym nie ma alkoholu?????

Offline

 

#3 2008-12-21 13:06:51

Bambus55

komplemenciarz pierwszego stopnia

Zarejestrowany: 2008-10-11
Posty: 476
Punktów :   

Re: Gotujemy !!! Nasze najlepsze przepisy.

eeeeeee no na święta to trzeba sie troche barzieej wysilić!

Offline

 
Szeroko rozumiana etykieta i kultura osobista, jest powszechnie obowiązującym na tym forum prawem.

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
http://www.facebook.com/fotografaktow/ mój link